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Sim, é possível reduzir o impacto ambiental e social da produção de banana

Sim, é possível reduzir o impacto ambiental e social da produção de banana

O estudo “The external costs of banana production: A global study” elaborado no âmbito da campanha Fruta Tropical Justa/ Make Fruit Fair, revela que é possível reduzir o impacto ambiental e social da produção de banana através da adoção das boas práticas dos produtores de comércio justo.

A banana é uma cultura economicamente importante para muitos países em desenvolvimento, mas tem impactos negativos, tanto no ambiente como na sociedade. Estes efeitos resultam em custos ambientais e sociais, que não são expressos nos preços de mercado, mas são pagos, em última instância, pela sociedade, diretamente, ou através de perdas no bem-estar.

Consequentemente, o setor bananeiro enfrenta o desafio de transitar para uma produção de banana mais sustentável, com menor impacto ambiental e na sociedade.

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Para fazer face a este desafio, a Fairtrade International pediu à True Price e à Trucost que preparassem um estudo mundial sobre os custos ambientais e sociais externos da produção de banana, nos mercados-chave da Colômbia, República Dominicana, Equador e Peru. Os impactos sociais abrangidos neste estudo incluem os Direitos Humanos e Laborais, tais como, o trabalho mal remunerado, a discriminação de género, a saúde e segurança no trabalho, horas extra não remuneradas, segurança social, trabalho infantil, assédio e trabalho forçado. E os impactos ambientais, que incluem as alterações climáticas, ocupação de terras, esgotamento dos recursos hídricos e do solo, poluição atmosférica, contaminação das águas, e resíduos.

 

O resultado da investigação foi o estudo: “The external costs of banana production: A global study” que responde a 3 questões-chave:

  • Quais são os custos médios externos ambientais e sociais do setor da banana?
  • De que forma é que os custos externos das bananas de Comércio Justo se comparam com os custos externos do setor bananeiro?
  • Que oportunidades existem para reduzir os custos externos do setor bananeiro?

O estudo revelou que:

  1. Os custos médios externos do setor bananeiro são de $6.70 dólares por caixa de bananas. E que os custos sociais (60%) do setor bananeiro são maiores que o ambientais (40%).
  2. Em todos os países estudados, os produtores justos têm menores custos externos, que a empresa de referência do setor (benchmark). O custo médio externo dos produtores justos é de 3,65 dólares por caixa de bananas, comparado com 6,70 dólares na empresa referência do setor.
  3. O setor bananeiro pode melhorar os efeitos negativos, focando-se nas questões sociais e ambientais, e encorajando a adoção de práticas de produção justa que reduzam os custos externos. O Comércio Justo e o setor da banana podem também aprender através das boas práticas dos produtores justos para melhorar as atividades de formação e de reforço de capacidades.

Em síntese, este estudo revela que os impactos negativos a nível social e ambiental resultantes da produção de banana, podem ser melhorados se o setor bananeiro adotar as boas práticas dos produtores de Comércio Justo.

Este estudo serve de ponto de partida para a melhoria dos custos externos da produção de banana. Estes resultados podem ajudar o setor a formular um plano rumo a uma produção mais sustentável, contribuindo assim, para atingir os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) em 2030.”